Меню ресторана Ракавский Бровар: Закуски к пиву (Snacks to beer)
Меню ресторана Ракавский Бровар
! Цены представленные на сайте могут отличаться от меню в заведении
- Закуски (Snacks)
- Салаты (Salads)
- Горячие закуски (Hot snacks)
- Супы (Soups)
- Горячие рыбные блюда (Hot fish dishes)
- Горячие блюда из мяса (Meat dishes)
- Деревенские рецепты (Rustic recipes)
- Горячие блюда из птицы (Рoultry dishes)
- Гарниры (Garnish)
- Десерты (Desserts)
- Закуски к пиву (Snacks to beer)
- Пиво собственного производства (Beer of own production)
| Наименование | Ингредиенты | Выход | Стоимость |
|---|---|---|---|
| Плато №1 (Plateau №1) | Гренки со шпротами, крылья жареные к пиву, чесночные хлебцы, картофельные чипсы, луковые кольца, сыр жареный, кальмар солено-сушеный, соус Огненный, огурец, морковь, сельдерей | 55/85/150/195/100/25/50 | 150000 |
| Пивная горка (Beer slide) | Крабовые палочки в кляре, кальмар Лоредо, луковые кольца, сыр жареный, креветка в слойке, соус Цезарь, соус Огненный | 500/50/50 | 177 000 |
| Закуска под пиво на двоих (Snack to beer for two) | Хлебцы чесночные, луковые кольца, чипсы из тортильяс, колбаски сыровяленые к пиву, бастурма,сыр сычужный, соус "Огненный" (Bread, garlic, onion rings, chips out of tortillas, sausages, basturma, rennet cheese, sauce fire) | 400/50/3 | 192 000 |
| Уши свиные к пиву (Pig ears for beer) | 150/30/5/2 | 74 000 | |
| Сырные палочки с соусом тар-тар (Cheese with caraway firewood with tar-tar sauce) | 180/50 | 66 000 | |
| Тосты острые к пиву на вес (Toasts sharp beer on weight) | Ломтики хлеба, запеченные с острой массой из перца, ветчины, сыра,майонеза (Slices of bread, baked with acute weight of pepper , ham, cheese , mayonnaise) | 100/10 | 36 000 |
| Бородинские гренки с соусом "Дор-Блю" (Borodinskiye toasts with "Dor Blue") | 100/50 | 50 000 | |
| "Хворост" из птицы ("Brushwood" poultry) | Кусочки куриног филе в хрустящей корочке из сухарей и кунжута с соусом "Огненным" (Cubes of chicken in a crispy crust of breadcrumbs and sesame seedswith a fiery sauce) | 200/50/5/2 | 94 000 |
| Луковые кольца (Onion rings) | Луковые кольца жареные, соус Цезарь, соус Огненный | 220/50/50 | 66 000 |
| Кальмар к пиву с соусом тар-тар | 100/50/20/3 | 62 000 |