Закуски (Snacks)

! Цены представленные на сайте могут отличаться от меню в заведении

Название	Выход	Ингредиенты	Цена
“Форшмак” из сельди с тостами	150/60/60	Филе сельди рубленное с луком, маслом сливочным, яблоком, помидор, огурец, лимон, тосты	37 400
Селедочка под водочку	100/150/50/25/2	Филе сельди, картофель отварной, маринованный лук, зелень	49 400
Креветки отварные в панцире	100/20/5/2	66 500
Кальмары “Лоредо”	150/50/5/5/2/20	Кольца кальмара, в яйце, с соусом «Цезарь»	95 650
Икра красная	30/30/5/2	Икра лососевая со сливочным маслом, лимоном, маслинами	125 900
Тартар из сёмги	200/60/5	Cёмга с овощами, оливковым маслом, лимонным соком и сыром «Пармезан»	130 400
Угорь в кисло-сладком соусе	150/25/5/5	Угорь в соусе с маслинами и лимоном	200 050
“Рыбное плато”	120/30/1шт/35/5/2	Сёмга сл.солёная, палтус, угорь, икра лососевая, яйцо, масло, лимон, маслины, тарталетка	235 650
Биф-тартар	410/5	Рубленая говядина с овощами (перец, лук, огурец марин.), гренками, кетчупом, горчицей	155 900
Язык отварной с хреном	100/50/5/2	75 300
Закуска по-деревенски	150/75/50/5/3/1 шт	Колбаса с/вял., полендвица с/вял., грудинка соленая, помидор, огурец, перец, аджика	96 600
Мясные кушанья	230/50/50/5/2/1 шт	Мясо шпигованное, рулетики из ветчины, рулет «Гостинец хуторянки», руляда из птицы, огурец свежий, аджика	104 900
Закуска под пивко на двоих	375/50/3	Хлебцы чесночные, луковые кольца, чипсы из тортильяс, колбаски “Броварские”, говядина “Кавказия”, сыр сычужный, соус огненный	147 350
Уши свиные к пиву	150/30/5/2	67 150
“Хамон”	75/5/2	75 350
“Сырная тарелка”	250/50/30/5	Сыры: Чеддер, Моцарелла, Дор Блю, Гауда песто, сычужный, мед, виноград	142 600
“Моцарелла” с помидорами	290/30/25	Сыр моцарелла, помидоры, лимон, салат зелёный, базилик, масло растительное	80 550
Ассорти “Раковский перекус”	390/10	Корнишоны соленые, чеснок маринованный, перец маринованный, лук порей, капуста квашеная, кукурузные початки, морковь пряная	102 850
Ассорти овощное	300/10/5/5	48 600